湖北生态工程职业技术学院获制茶技能大赛一等奖

荆楚网客户端—荆楚网消息（记者许文秀 通讯员程晓琼）9月17日记者获悉，在赤壁总工会主办、赤壁市茶产业培训基地承办的赤壁市第二届“工友杯”手工制茶技能大赛上，湖北生态工程职业技术学院2017级杨拓同学获一等奖。

湖北生态工程职院学生获一等奖。通讯员供图

据了解，杨拓曾于2019年参加红安县“老君眉杯”手工制茶技能大赛荣获优秀奖。2019年暑期集训后，杨拓回到家乡，在湖北省赤壁市羊楼洞茶业股份有限公司实习，从事茶叶加工与审评工作。今年春季，湖北省赤壁市复工后，杨拓全力参与公司春茶生产。每天5点左右开始上班，在茶厂生产部认真完成每日手工制茶、机械量产春茶的工作任务。实习期间，杨拓常常与学校老师沟通，介绍行业的实际生产情况，并就不同品种茶类的工艺等技术问题进行探讨。杨拓踏实肯干、吃苦耐劳、刻苦钻研的良好品质也是该校对当代大学生工匠精神良好培育的一种体现。

比赛现场。通讯员供图

今年，湖北生态工程职业技术学院正式设立茶树栽培与茶叶加工专业，致力于解决目前茶企年轻技能人才极度缺乏、人才结构不平衡等实际问题，为行业企业输送高素质技能型人才。该专业是国家政策重点支持专业、省级特色专业，有一支由资深教授和行业技术技能大师共同引领的优质教学团队，是华中地区茶树栽培、茶叶加工、茶叶审评、茶叶产品开发、茶文化传播人才培训基地。