荆楚网(湖北日报网)讯(记者许文秀 通讯员熊静)近日,江汉区稚乐幼儿园刮起了一股“轻食”风,大受青年老师的喜爱。
春节过后,不少老师谈到要告别胡吃海喝的放纵,调整饮食习惯。说者无意,听者有心,工会主席熊老师召集委员进行商议后,决定在食堂开设轻食餐,由持证营养师刘医生配餐制定食谱。
稚乐园积极探索绿色风尚“新思路”,倡导要吃出舌尖上的“廉味”,教师食堂内张贴“光盘行动”“保持餐桌卫生,膳后自觉清理”“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”等提示语,宣传健康文明的餐饮方式,营造厉行节约、反对浪费的良好氛围。
园长胡琳介绍,稚乐园还将爱惜粮食、光盘教育融入健康教育课程,从“科学排餐—安全采购—美味烹饪—带量分餐—检查评价—优化调整”着手,做到六个环节精细化,杜绝浪费,人人争做光盘卫士,扎实推进清廉食堂建设。