荆楚网(湖北日报网)讯(记者林杉 通讯员鲁青春 张景)拍蒜、切菜、打鸡蛋……5月23日,江夏区东湖路学校第三届“躬行乐雅 强我少年”乐雅劳动节上,“小伢厨神”们动作娴熟,大展身手,一批小小厨神崭露头角,制作出了凉拌黄瓜、蒸鸡蛋等令人垂涎欲滴的菜肴。
一旁老师和家长评委根据色、香、味、形四个维度来最终给分。操场另一边,37个展台依次排开,1-5年级现场展示手工美食,邀请全校4000多名师生共享美好“食”光。活动不仅是一次“舌尖美味之旅”,更是学校践行“五育并举”、促进学生全面发展的生动实践。
5点半起床串钵钵鸡 10斤小龙虾“岔着”吃
活动现场,孩子们捏着一大两小“点赞星”兑换心仪美食。“走过路过不要错过啊,现打现吃的冰沙,只要一个星!”一(7)班邓雨果妈妈把自家的冰沙机搬了过来,只需10秒,一杯剔透晶莹的冰沙就制作好了。展位前排起了长队,孩子们纷纷买单。她表示,平时孩子在家就会做力所能及的事情,虽然才一年级,但是拖地、洗衣等样样拿手,完全可以“自己的事自己做”。这次把冰沙机搬来,也是希望和孩子一起分享劳动的喜悦。
“不要光顾着吃冰沙啊,尝一尝早上刚串的钵钵鸡,还送饮料一杯哦!”另一边,三(5)班的展位热情“拉客”。李泓宇妈妈说,6个家长6个孩子早上5点半就起来串钵钵鸡,一共做了800串,鹌鹑蛋、土豆、杏鲍菇……香辣的、藤椒的、酸甜的……“就是图一个食材新鲜!”
三(10)班展位荤素搭配“有板有眼”,吸引不少孩子驻足。该班徐辰轩介绍,班上几位同学和家长准备了10斤小龙虾、10斤鸡翅,头一天晚上提前烧好、卤好,狠下了一番功夫。怕大家吃不饱,还准备一大盆凉面,“必须是用料十足、诚意满满。”
“吃不动了吃不动了。”“给我两个胃吧!”不同年级按顺序依次排队“逛吃”,一圈下来,不少孩子手里拿着,嘴里吃着,胳膊底下还夹一个,场面十分热闹。江夏区东湖路幼儿园大班的孩子们也来到现场“捧场”,得知这么多美食都是哥哥姐姐和父母自己制作时,大(3)班丁梓轩睁大了双眼:“哥哥姐姐太厉害了!劳动最光荣!”
“小伢厨神”PK厨艺 家长直呼放心省心
这边小美食家们体验着“舌尖之旅”,另一边“小伢厨神”们拿出看家本领PK劳动。刀拍黄瓜、蒸鸡蛋、削苹果、剥花生……1-5年级分组进行比赛。
三(14)班何诗雨说,别看蒸鸡蛋简单,其实有不少诀窍。“鸡蛋滑嫩的秘诀就是一定要加温水,蒸的时候包一层保鲜膜,再用牙签扎几个洞。”她在家练习了6次,有信心在比赛中夺得冠军。
“学生们在准备比赛的过程中也积累了基本的生活技能,掌握一定的厨艺,家长不在家时也可以放心。”评委教师龚胡艺表示。
五(2)班许兆丰家长说,学校对孩子的劳动教育非常到位,隔三差五见孩子带点食材、工具到学校去。现在家里一大半家务都是孩子来做,自己非常省心、放心。“以后他要出去读书我也不用担心了。”
副校长何宗兴表示,孩子们通过努力和坚持,不仅提升了厨艺,也展现了劳动精神和魅力。乐雅劳动节是学校践行五育并举的重要举措之一,希望通过此次活动,让师生共同体验劳动的乐趣,深刻理解劳动的价值和意义,达到全程育人的效果。