13日，广东省教育厅透露，广东发布《关于进一步加强学校食品安全促进膳食营养均衡工作的通知》，引导学校食堂合理安排膳食，烤串、火腿肠等腌制食品将不算荤菜，学校将逐步不销售对健康不宜的碳酸饮料、方便面等。（12月13日《京华时报》）
近年来，我国青少年肥胖率不断提高，严重危害了青少年的身体素质和身体健康，而方便面、碳酸饮料等校园不健康食品是罪魁祸首。近日，广东省教育厅发布相关通知，规定学校将逐步不销售对健康不宜的碳酸饮料、方便面等，这在一定程度上可以减少青少年不健康食品的摄入量，在确保青少年身体健康方面起到一定的积极作用。可以说政府职能部门在食品安全方面的真诚态度是值得肯定的。
但是，规定终究是规定，政府以及学校不能将新规仅仅停留在“口号”层面，还需加大力度将新规落实到位，不然规定终究只是一纸空文，毫无意义。 食品安全事故频发在我国已不是什么新鲜事，特别是校园食品安全事故，近年来，食品安全犹如“牛皮廯”一直给公众带来极大的身心损害，甚至一度造成公众幸福感恐慌症，信任度严重缺失等问题。
以三聚氢氨事件为例，造假者众多，但只有三鹿成为“严打对象”。其他奶企安然无恙，继续笑傲江湖。究其原因，不是缺少相关规定约束和制止，而是监管部门严重缺失，没有发挥本应该发挥的作用。一方面，相关部门出于经济利益等各个方面的综合考虑，监管过程当中或多或少会有“选择性执法”的现象出现；另一方面，学校小卖部、食堂大多数与学校的管理者有一定的利益关系，有“保护伞”撑腰，相关职能部门也很难监管到位。
不容置疑，职能部门出台相关规定的行为确实值得点赞，但问题的关键是如何保证这一规定的有效落实。正如规定要求，学校需全面落实好食品安全主体责任，完善以校长为第一责任人的学校食品安全责任制，对于违反规定的行为进行处罚，为学生打造一片“绿色食品”净土。
稿源：荆楚网
作者：宋伊雪
