荆楚网消息(记者 程义莲)“瘦肉精可以检测吗?”、“黄瓜和西红柿中农药残留多吗?”3月12日,由武汉市食品药品监督管理局、汉阳区食品药品监督管理局在汉阳王家湾家乐福店举办的“迷你实验室开放日”活动中,荆楚网小记者争先恐后地提问。
“迷你实验室开放日”活动现场,科普货架和科普知识卡吸引了不少顾客驻足观看。工作人员向30多名小记者仔细讲解食品安全、膳食营养知识,并邀请小记者动手体验。
工作人员讲解食品添加剂成分
家乐福的专业检测人员用仪器展示了对于瘦肉精、蔬菜农药残留的测试。事实上,在"迷你实验室"中,这样的检测每天都在进行,检测结果会公示在相应区域的墙面上。小记者分组进入迷你实验室,亲自体验了蔬菜和瘦肉精等的食品安全项目的检测。
工作人员指导小记者们检测食物
小记者亲自上阵,检测食品安全
家乐福湖北区负责人表示,家乐福对食品安全非常重视,他们通过一系列的保障机制来确保进入卖场食品符合国家检验检疫标准。家乐福愿意积极配合各级食品监管部门,共同推动中国食品安全事业发展、提高全民食品安全意识。
小记者梁伯言说:“这次活动挺好玩的,我还懂得了饮食要均衡,谷物、蔬菜水果要多吃,油炸食品要少吃。以后还想参加小记者活动!”
小记者现场为非小记者成员介绍组织
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