图为:店长王文龙
荆楚网消息(通讯员 陆慧、钱瑞)“校园开酸奶店第一天人流量近100人,线上的关注度也飙升到近200人了。”昨天一大早,武汉商贸职业学院电商管理学院大一学生王文龙激动地告诉记者这个喜人的成绩。
创业三人组
据悉,这家酸奶店是三名大一男生合伙开设,位于学生寝室楼下,店长是王文龙,吴云辉和杨文康是合伙人。王文龙坦言,开酸奶店是经过深思熟虑的,多次调查学校市场,结合开店的地点,“学校女生居多,酸奶非常受欢迎,可是校园里做创意酸奶店的却非常少,于是我们一致决定开酸奶店,主打创意酸奶。”
用巧克力粉作土,加上菠萝块的点缀,最后放入一个小盆,别样精致的盆栽酸奶就做好了。王文龙说,“除了盆摘酸奶,还有红酒酸奶和水果酸奶,都特别受欢迎,这些都是尝试多次,才达到满意的口感,最后才推出的。”
王文龙告诉记者,创业确实没有想象的那么容易,从店面的装修、材料的采购、线上线下的宣传方方面面都要考虑周全,还有味道的创新。
多次前来关顾的客户黄竹箫表示,“这样一家店很特别,身边很多女生都想前来尝试特制酸奶,比如盆摘酸奶,红酒酸奶,以前听都没听过,觉得很特新奇,而且味道特别棒。”
合伙人吴云辉说:“之所以决定一起创业就是想锻炼下自己,平时专业的学习只是其中一部分,更多是掌握校园店铺的运营模式,了解校园市场以及学会独立自主,希望更早的不用再伸手向家里人要生活费。”
最后王文龙透露,还打算再扩展分店,并且和其他楼栋便利店合作销售店子特制的酸奶。