毫无悬念，春节过后，新一轮的用工荒再度来袭，特别是餐饮企业、服务行业所面临的劳动力短缺问题，尤为突出。

　　对用人单位来说，涨薪、改善环境、加强培训，能做的都做了，招工依旧很难。在求职者看来，工资低、工时长、权益难保障，想找个合适的工作也不易。有人把用工荒与就业难并存称为中国的 “鸳鸯火锅”，只是这火锅的味道并不让人欢快。屡屡出现的用工荒与就业难之怪圈到底何解？涨工资难留人

　　2月13日，太原市劳动力市场门口，远远的就能看到周围站着不少人。附近一家职业介绍所的招聘信息栏前更是围着不少人。记者留意到，一些服务行业推出的仓库管理员、售票员、酒店服务员等一线职位，基本都处于乏人问津状态。这些职位大多给出了2000元左右的月薪，主要面向外来务工人员。

　　一家餐饮企业负责人王华龙抱怨说：“并非是找工作的太少，也并非是待遇太差，能互相对眼的太少啦！”王先生很发愁，与往年相比，服务员的月工资已经从1200元涨到1500元，也按照国家的要求给员工缴纳“五险”，可流动性还是太大，经常会缺人。“人越来越不能吃苦耐劳了，要求也多。有些80后、90后的小孩常常一个月都做不满，连工资也不要就走人了。”有相同困惑的大有人在，记者现场走了一圈，发现很多企业都在纠结。工人工资要比去年增加20%左右，保险与相关福利也都有所提高，企业还在跟着工人的需求不断改善环境，但应聘者还是寥寥无几。

　　太原一家装饰工程公司的项目经理苏元告诉记者：“现在的工人真的很贵，无论在家装业还是建筑业，简单的杂工一天的工资最少在150元左右，有技术的工人日工资普遍在三四百元，就这样，到旺季的时候，出高工资都不一定能找下工人。”他叹了口气说：“很多年轻人嫌脏嫌累都不愿意干。” 找工作也不易

　　从河南来的陈佳大专学的文秘专业，到太原市职业介绍服务中心准备碰碰运气。但她发现，招聘多集中在保安、技工、厨师等岗位，好不容易发现一个企业招文员的信息，“会简单英语、会办公软件、大专以上学历，这些条件我都符合，再仔细一看，必须是本市户口。现在都说招工难，我正月初七就来了，还以为是香饽饽。结果前两天投的简历现在也没动静，看来找工作也不容易啊。”

　　在从河北来找工作的林大业看来，月薪1500元，在城市根本“混”不下去，“如果不包住，吃穿住一花，这点工资就全光了。”他和几个朋友正和一家招仓库管理员的企业讨价还价着。“我能干这个活儿，但什么都不管，只有1000多元一个月，还不如回老家。”

　　记者观察发现，水电工、电焊技工、空调维修工的工资一般在2000元至4000元之间，但这类岗位仍然少有人问津。很多在市场里逛的求职者已经自动忽略了保安、保洁、杂工等信息，而是把目标定在了更高端一些的办公室里。“保安工资是不算低，但说出去不好听啊。”拥有大专学历的求职者刘心告诉记者，现在求职者挑工作的情况也挺普遍的，虽然不具备相关的专业技能，但也不愿意做比较低端的工作。“要是只能做那些，还不如回老家，老家也有企业，工资待遇也不低，还在家门口。”刘心小声嘀咕着。

　　一家文化产业公司的招聘者认为，这些天遇到的很多求职者既没有技术，也没有准备。“你看这些求职意向表，工作经验一栏有些人干脆空白不填。一些来务工的农民工没有明确的目标，不知道自己要找什么类型的工作，更多的是看这份工作自己能不能做，待遇符不符合期待。但他们的期待不合实际的偏多。” 破解关键在哪里

　　所谓的用工荒，其实就是民营中小企业的用工荒。而这类企业之所以用工难，根本原因是待遇跟不上，招到了人也留不住，用了一段时间就有跑掉的危险，只好不断地招人。虽然很多企业节后宣称涨薪若干，但上涨后的薪水能否算得上高薪尚在两可，就算涨成了高薪，能不能装到劳动者口袋里也属未知。不少工人都表示曾经有过工钱被克扣的经历，但却很少有人愿意讲述自己的那段往事。

　　在苏元看来，用工荒的一大主要原因是用工方的诚信缺失导致的工人恐慌，用工市场还没有形成一个良性的供求关系。用工荒的核心问题还是工资和待遇的问题，很多公司找工人时只找工程队的队长，也就是所谓的包工头，因为他有很多的工人资源，而且也好管理。根据不同工程的工期，每个月给工人发放生活费，等工程验收合格后再给另一部分钱，逢年过节也会给工人们发福利。”

　　中国京冶工程技术有限公司分管建筑建设项目的经理马凛表示：“现在许多大的劳务公司会给工人上保险，采取劳务派遣的方式向用工企业输送人力。相对以前的方式，这样更能保证工人们的社会保障和合法权益。”

　　同样的方式在规模较小的企业中却不一定适用。在苏元找的装修队伍中，无论是公司还是工人们都主动要求上意外伤害保险，除此之外并无其他。他说：“工人们更希望工资高点，直接给钱。因为是外来人口，社会保险回老家就用不上了，对于生活的环境也较以前有更高的要求，希望更加的人性化。”除了提高工资，公司也尽量为工人提供更好的条件，来挽留工人的心。

　　当然，用工荒与就业难同时存在，还说明在经济转型期，很多企业招不到合适的劳动者，劳动者的素质跟不上产业的升级换代的需要，这就要求劳动者要提高素质，政府部门在培训劳动者素质方面可以做一些工作。同时，随着人口红利逐步减少，要让人们愿意出来打工，地方政府就得为劳动者创造工作生活的环境，在住房、就学、社保等方面更加公平，让务工者愿意留下来。企业也要有更人性化的管理模式和待遇，让劳动者能够安心工作。

　　有人指出，用工荒正面临“廉价劳动力时代”的多重欠债——无论是看得见的薪酬、社保、福利，还是看不见的休息权、话语权，都构成了“廉价劳动力时代”看似消退其实积重难返的负面效应。因此用工荒绝非农民工群体的权利增收，也不是纯粹市场意义的用脚投票，更多反映出农民工群体迫于无奈、在权益停滞不前下的“次优选择”，需要公共决策者以更大决心与魄力对症下药，开出良方。本报记者 郭艳