嗨，楚楚又和大家见面啦！本集视频专门为吃货量身打造，全程高能，保证让你看完回味无穷。不要眨眼，湖北美食风暴来了！
户部巷，湖北重要的美食打卡地。这条不到150米的巷子里，经营着170多种早点小吃，平均每年会吸引360万的食客来这儿逛吃逛吃，被誉为“汉味小吃第一巷”。在这里你可以吃到地道的热干面、糊汤粉、欢喜坨、糯米鸡、酥饺、鸡冠饺、豆皮、鸭脖，喝到可口的蛋酒、清酒、糊米酒。
吃完小吃，就该上硬菜了！在水网密布的湖北，最不缺的就是鱼。湖北有“无鱼不成宴，无鱼不成席”的说法，这里拥有数百种风味的鱼菜，蒸的、煎的、烧的、烤的、卤的、汆的、焖的，还有腊、醉、糟、腌等等等等。随便拿出几道，你们感受一下。清蒸武昌鱼、拖网武昌鱼、葱烧武昌鱼、粉蒸鮰鱼、蒜香鮰鱼、豆豉蒸鮰鱼、荆沙财鱼、水煮黑鱼、酸菜黑鱼、汆汤鲫鱼、萝卜鲫鱼汤、鲫鱼炖豆腐、泡蒸鳝鱼、烧盘鳝、黄焖鳝鱼……还有鱼肉做的鱼丸、鱼糕、鱼豆腐。吃鱼，我们是认真的！
来湖北，一定要喝碗排骨莲藕汤。藕的清甜遇上排骨的香浓，隔壁的小孩都馋哭了。再加上沔阳三蒸、黄州东坡肉、钟祥盘龙菜、腊肉炒菜苔、罗田吊锅、腊蹄炖土豆，希望这些美食不会让你们在屏幕前流下口水。最后，我要隆重推出压轴美食——潜江小龙虾。在夏季的湖北，没有小龙虾的宵夜，那将是没有灵魂的宵夜！作为人人追捧的爆款单品，小龙虾成功晋级宵夜届的网红。有数据统计，平均一分钟的时间，全国吃货要网购9万只的湖北小龙虾。
由于时长限制，我只介绍了极小部分的湖北美食，更多美味佳肴，等你到实地亲自认证吧。
（作者： 编辑：贾方）
