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欧洲马肉丑闻 冒充牛肉的马肉上了欧洲人的餐桌(图)
发布时间: 2013-02-16 10:13 来源: 新华网 进入电子报
马肉无害，吃者有惊。尽管欧洲食品安全监督部门澄清说，“挂牛头卖马肉”事件中的马肉对人体无害，一些消费者仍然吃出身冷汗。在号称食品检验标准很高的欧洲，冒充牛肉的马肉为何从原料厂、加工厂、销售商到部分监管机构等各个环节一路畅通无阻，直达消费者餐桌？马肉风波，到底是谁的错？
问题
马肉如何上了欧洲人的餐桌？
初步调查表明，“入侵”法国的马肉首站疑为罗马尼亚的两家屠宰场，紧接着是塞浦路斯一家经销商，随后由荷兰另一家经销商接手，把这些“马肉游客”带进法国南部一家肉类加工厂，后者又把它们卖给另一些法国人在卢森堡开设的工厂……
经过“环欧旅行”后，这些马肉最终以“牛肉”的名义，被填入各种冷冻面、肠、饼，贴上欧洲冷冻食品巨头、瑞典芬德斯公司及其供应商法国可米吉尔公司的品牌标签，堂而皇之地走进欧洲16个国家的大超市。
(本文来源：新华网 编辑：李克伟)
关键词：牛肉
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