希特勒曾经的“狼穴”遗址,老妇人沃尔克在此为希特勒试毒。
白色的剥皮芦笋,蒸过后配上美味调味汁,最妙的是,里面有上等的黄油,热腾腾的飘着香味儿。此时,普通德国人正在往面包上抹稀释过的人造黄油,甚至连咖啡都没得喝。在食不果腹的战争岁月,她可以吃到最美味的食物,因为她要为希特勒的美食试毒,95岁的德国老妇人玛格特·沃尔克娓娓道来那段尘封的往事,她是希特勒唯一幸存的试毒女郎,其他14名女孩已被枪决,但她并未因死里逃生而成为历史的幸运儿,在沃尔克看来,个人的生命已经死了,那段历史将她毁了。
1 在“狼穴”为希特勒试菜
为希特勒试毒的秘密,玛格特·沃尔克一直深藏心底,对丈夫都没透露,直到95岁,她才公之于世。
在那个青春遭遇战火的岁月,和很多少女一样,她的命运注定在历史的洪流中成为身不由己的悲剧。那时沃尔克20多岁,她和其他14个女孩成为希特勒的试毒员。
在希特勒的“狼穴”(防空碉堡,希特勒“老巢”之一,今在波兰境内)附近,沃尔克在2年多时间里为希特勒试吃每一道菜肴,有如行走在刀刃上。
“希特勒是素食主义者。我没试吃过一块肉。”沃尔克说,“希特勒总是幻想英国人要毒杀他,因此他找了15个女孩为他试毒。”
“只有最好的蔬菜,芦笋、甜椒。经常佐以米饭或者意大利面条,非常美味。”她回忆说,“但我们活在恐惧中,从来不能享受美食。我们听说了下毒传闻,每天都害怕吃到最后的晚餐。”
沃尔克的故事充满了恐惧和战争的创伤。她坚称自己从未加入纳粹党,但由于羞耻和害怕遭审判,直到生命的黄昏,她才说出这段经历。
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