新京报讯 （记者邓琦）做饭油烟是否对PM2.5有影响？昨天，市环保局党组书记、局长陈添及相关科室处长，在首都之窗与网友进行探讨。
市环保监察总队总队长仲崇磊表示，大家对油烟污染的问题存在误解，“环境保护是以人为本，是为了人们的健康，不是让老百姓不吃饭”。
鼓励市民安装油烟净化装置
此前有媒体实验“炒菜5分钟，PM2.5增加20倍”，昨天，有网友提出疑问，难不成治理空气污染不让人吃饭了？
仲崇磊说，这里有一个理解的误解。首先环境保护是以人为本，是为了人们的健康。所以，不是说让老百姓不吃饭、为环境保护而环境保护。
他表示，全市正在针对六七万个餐饮单位开展专项整治，主要检查他们是否安装了油烟净化设施以及该设施是否正常运行，如果运行不正常，或者是排放超过了标准，都会依法进行处罚。
关于市民家中的日常油烟，仲崇磊表示，下一步应该会鼓励市民家中安装有净化功能的抽油烟机。
此前，环保监察总队副总队长晏向阳透露，未来若在居民家推广油烟净化装置，居民自己承担一部分成本外，政府应该会给予一部分补贴。