荆楚网(湖北日报网)讯(记者许文秀、唐天琪 通讯员陈思雨、毛晔翎、屠若曦)如何培养更多的专业型人才以适应社会、经济和文化旅游产业发展需要?近日,荆楚网(湖北日报网)记者走进湖北幼儿师范高等专科学校,探访该校旅游英语专业的特色育人模式。
理论实操双轨结合
旅游英语专业属于教育与体育大类中的语言大类,是该校重点专业之一。立足湖北、辐射西部,该专业致力于培养德技并修、全面发展,具有相应的科学文化艺术素养和良好的职业道德,具备较强组织交流能力、涉外服务和管理能力,能面向酒店、旅行社、旅游景区、旅游行政部门等岗位从事涉外旅游的高素质技术技能人才。
“行业专家进课堂”资深双语导游为学生授课。学校供图
据该专业负责人杜娟娟介绍,旅游英语专业设置了旅游管理方向和酒店管理方向,从实践性出发,为学生提供更优质、更对口的学习课程。专业课程结构采用校企双螺旋推进式人才培养模式,以学生为中心,实行2年在校学习+1年校外实践、大二每周4天校内学习+1天校外实践——实习不停课的理实双轨同频教学体系。以促进就业为导向,学校与企业合作,定向培养,协同育人。理论与实践、校内与校外双轨同频的教学模式,使学生的专业技能得到了全方位提升。
以需求为导向 提供多元实践机会
湖北幼专旅游英语专业立足当前社会发展需求,基于学校总体办学定位,将旅游与教育有机结合,积极在课程设置上进行探索,形成了“语言+旅游+教育”的多元育人特色。
学生在万豪国际酒店集团实习。学校供图
自我国中小学研学旅行以完整的课程化方式嵌入义务教育阶段和高中阶段学校的课程体系后,研学旅行逐渐成为旅游业中最热门的活动。为做好研学旅行、服务人才培养,该专业旅游管理方向从课程、师资、实习实践等方面进行调整以便为同学们提供更多研学旅行实践机会,如与全国首批研学旅行标杆企业进行合作,协同研学导师人才培养;在课程结构方面,增加了导游资格证和小学教师资格证考试相关课程,为同学们考取“双证”提供平台,也为她们胜任研学导师岗位提供知识与技能支撑。
学生在中国建筑科技馆带研学旅行团。学校供图
秉承“为社会育才、以学生为重”教育理念
为社会培养专业型人才、使学生获得综合性发展是该专业的教育价值观。自专业开办以来,一直实行小班制教学,学生在校内的学习与生活上受到的关注度更高,课堂参与度更高,学习收获度也更高。专业办学,真正做到了以学生为重。
从今年春节开始,随着旅游业的复苏,行业对专业型人才的需求也在不断增加。为满足行业需求,近几年该校旅游英语专业的招生规模逐渐有序扩大,始终把握“增员不减质”的育人底线。
为促进学生全面发展,该专业不仅教给学生专业知识,也更加关注学生的个人成长。“尊重学生的想法和意见,站在他们的角度来思考,但也不能违背教师的职业道德和教书育人的理念。我认为我的使命不仅仅是在校期间教他们学专业知识和技能,更重要的是教他们学会如何学习,如何提高自己的综合素养,成为一位拥有终生学习能力的人。”杜娟娟谈及自己的育人理念时这样说道。
在专业教师团队的精心培育下,旅游英语专业学生在全国职业院校最高级别赛项英语口语赛项中首战告捷。该专业在武汉、利川、上海、杭州、厦门等多个城市拥有14家合作单位,能全面满足学生实习、就业需求。近三年,在国内市场最艰难的时期,该校旅游英语专业毕业生平均就业率也能达95%以上,2022年一次性就业率更是高达100%。