湖北科技职业学院：企业全程参与式 培养酒店管理运营人才

荆楚网（湖北日报网）讯（记者何鹏、许文秀）高职榜样，共同闪光。2023年高招期间，荆楚网（湖北日报网）记者一行走进湖北科技职业学院酒店管理与数字化运营专业，倾听该专业负责人杨国丽解读专业人才培养特色。

湖北科技职业学院酒店管理与数字化运营专业是学校首批建设的四个校级重点专业之一，属全国高职院校第一批开办专业。在长期办学过程中，专业探索并形成了“企业全程参与式”的校企合作共享机制，与本地区知名度高、行业影响力大的国际高端品牌酒店建立了全方位的深度校企合作。本专业学生连年参加省赛中西式宴会服务赛项、鸡尾酒调制赛项和餐厅服务赛项荣获一等奖、二等奖，人才培养质量颇受好评。