荆楚网（湖北日报网）讯（记者唐天琪 通讯员张家曦）在创新驱动发展战略的指引下，湖北经济学院的一支创新创业团队“开心麻花”正以其独特的视角和行动，将非遗麻花技艺传承发扬，为乡村振兴贡献青春力量。该团队以“虎福瑞”麻花为主打产品，通过线上线下相结合的方式，让这款承载了深厚历史文化底蕴的美食走进了千家万户。
开心麻花团队的成员们自相识以来，便怀揣着对非遗文化的热爱和传承的使命感，不断探索如何将传统麻花与现代市场相结合。他们深入了解了“虎福瑞”麻花的制作工艺和历史渊源，发现这款麻花不仅口感独特，而且蕴含着丰富的文化内涵。于是，他们决定将其作为主推产品，通过“惠赠你”平台进行交易，让更多人品尝到这一非遗美食。
为了扩大麻花的销路和影响力，开心麻花团队积极开展了一系列宣传推广活动。他们通过社群运营、线上线下宣传推广等方式，吸引了大量消费者的关注。同时，他们还与虎福瑞食品加工厂建立了长期友好合作关系，共同推动非遗麻花的传承和发展。
在校内，开心麻花团队成员们发挥专业优势，面向学校留学生举办了非遗麻花推广会。会上，团队成员为留学生们生动讲述了虎福瑞非遗麻花的历史故事，并展示了麻花的制作过程，向外国友人传播了中国非遗技艺的魅力，让中华优秀传统文化在国际舞台上绽放光彩。此外，团队成员还前往武汉天河机场，与机场湖北特产店达成长期合作，为麻花销量打开了更广阔的市场。
谈及选品背后的故事，团队负责人小张表示，在乡村振兴的战略背景下，农业产业的发展至关重要，而麻花作为农业产业的一部分，既是一种美食，也是非遗文化的代表，因此，他们选择了虎福瑞品牌作为战略合作伙伴，希望通过推广非遗麻花，为当地的乡村经济发展贡献力量。
对于未来，开心麻花团队充满信心。他们计划将销售线扩大至全国范围，并在保证质量的前提下，不断提升产品和服务品质。同时，他们还将继续加强校地、校企合作，大力推广非遗麻花技艺，让这一非遗文化更好地传承和发展下去。
