荆楚网（湖北日报网）讯（记者许文秀）9月27日，武汉市江汉区尚秀幼儿园召开新学期家委会暨膳食委员会会议，与家长代表们面对面交流。
家庭是幼儿园重要的合作伙伴，家委伙委会是幼儿园与家庭之间的纽带。园长姚芳为家长代表们颁发聘书。
孩子是否吃得饱？食材是否新鲜？烹饪过程是否卫生？这些问题是家长们最为关心的问题。幼儿园保健室吕主任向家长们详细汇报本学年大宗食材供货商招标工作情况。该园严格筛选优质供应商，确保食材的新鲜与安全。
家长们实地参观厨房各功能室布局，了解加工流程、设施设备、食品留样情况。膳食室郑主任帮助家长们全方位认识幼儿园的“饮食基地”，并通过“互联网+明厨亮灶”展示食物的详细制作过程。标准化、精细化的操作，严格规范的工序……家长们切身感受幼儿园对孩子们膳食安全的高度重视，倍感暖心和放心。
家长们进班配餐，与孩子们共进中餐，品尝厨房师傅制作的菜品。美味营养的餐食让大家赞不绝口。
姚芳表示，此次活动让家长更加直观了解了幼儿园膳食管理工作，提高了幼儿园膳食管理的透明度和公信力，拉近了家园之间的距离。幼儿园也将继续与家长携手，发挥其在膳食监督与管理中的重要作用，创造更加安全、健康、美味的膳食环境，为幼儿的健康成长提供更坚实的保障。
