荆楚网(湖北日报网)讯(记者唐天琪 通讯员王雯婷)为进一步落实“智慧高效抓课堂,营养健康抓食堂”的工作思路,全面压紧压实校园食品安全“两个责任”,提升校园食品安全现代化治理能力和水平,9月27日上午,硚口区教育局举行2024年校园食品安全培训会,全区中小学、幼儿园200余名食堂工作人员参加培训。
会上,硚口区教师学生健康管理中心主任刘敏根据上级部门文件精神,结合本区工作实际,对学校食品安全工作进行部署,要求学校强化主体责任,落实校长职责;健全两组一会,理清工作机制;配备两类人员,提升管理效能;造就一支队伍,完善应急处置;注重培训考核,提升专业素养;用好一张清单,强化日常检查;规范师生食谱,提升饮食质量;记好三本台账,抓实问题解决;食堂赋能育人,打造食育文化;加强协同共治,提升社会满意度。“全系统要竭力守住食品安全底线,排查整治校园食品安全风险隐患,坚决杜绝校园食品安全事件发生。”
会上,硚口区市场监管局相关人员从食品安全角度对与会人员进行培训,帮助学校全力织密织牢校园食品安全网。