荆楚网(湖北日报网)讯(记者许文秀)孩子在学校的饮食健康是家长们关注的重中之重。武汉市江岸区堤角幼儿园一直高度重视食堂管理,致力于为孩子们提供健康、美味的饭菜,从食材的采购源头严格把控,确保每一份进入校园的食材都品质可靠、价格合理。
为了加强幼儿园食堂规范管理,给家长提供深度体验和交流的平台,武汉市江岸区堤角幼儿园实行了家长陪餐制度,每周轮流邀请各班家长代表到班级和孩子一同进餐,了解食品质量情况及孩子进餐情况。同时,组织“委以重任,为爱童行”的家长委员会,邀请家长进行实地参观,从食材的储存区到加工区,明厨亮灶,每一处都彰显着严格的管理与规范。
食堂管理负责人还向家长们介绍了食堂的日常运营管理模式,从人员培训到食品安全监控,全方位保障孩子们的饮食安全。现场,家长们品尝孩子们日常在校的菜品。家长们从口味到营养搭配都进行了细致的评价,纷纷赞不绝口。
党支部书记蒋慧琳表示,在推进这项工作的过程中,幼儿园始终坚守廉洁底线,致力于维护清廉学校的纯净环境,积极传播清正廉洁的校园文化。严格遵循卫生标准与操作规范,以公正透明的管理方式保障每一顿餐食都安全健康,全力打造一个令家长安心托付、社会高度赞誉的幼儿园膳食管理体系。
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