荆楚网(湖北日报网)讯(记者齐一璇、许文秀 通讯员张钰培)近日,2024一带一路暨金砖国家技能发展与技术创新大赛之首届酒店数字化运营与营销赛项国内总决赛在广东工程职业技术学院举行。武汉交通职业学院交通服务与管理学院的杜韵、朱梦两位选手在指导教师王梓安、刘毓敏的带领下荣获一等奖,学校获得最佳组织奖。
获奖学生朱梦(左二)、杜韵(左三)领奖现场。学校供图
酒店数字化运营与营销赛项为团体赛,来自全国104所高校的208名选手参加了本科组、高职组和教师组的比拼。大赛由三个模块组成,选手围绕酒店核心知识理论、酒店前厅接待数字技术应用、酒店运营数据基础分析与营销策划方案制作展开角逐。最终,杜韵和朱梦团队从46支高职组参赛队伍中脱颖而出,获得一等奖。
参赛团队在华东赛区获得晋级决赛资格后,马不停蹄地着手备赛国赛。相比区域赛,国赛难度增加了很多。模块二的酒店前厅接待要求选手用流畅的英文进行对客沟通,同时熟练完成酒店入住和退房操作。模块三要求对不同客人的数字画像进行精准定位,最后形成一份有针对性的营销策划方案。
除在学校紧张练习之外,指导老师还将两位同学送至费尔蒙酒店,在真实的前厅工作场景中提升职业技能和应变能力。