荆楚网(湖北日报网)讯(记者齐一璇 通讯员郭小凡)5月15日,吴家山第一小学的食堂里飘出阵阵鲜香,“伊美”教联体厨艺实践活动在此火热开启。活动邀请“伊美”教联体成员校辛安渡小学、吴家山第六小学、莲花湖小学共同参与。
活动现场“小厨神”们身着厨师服,头戴厨师帽,化身劳动实践的主角,以“烹任技能‘我’能行”,‘我’是厨艺小达人”为主题,用食材演绎劳动智慧,让“咿呀.快乐嗨嗨周”的烟火气里绽放出别样的成长光芒。
随着主持人宣布比赛开始,厨房内瞬间热闹起来,切菜的“哒哒”声、炒菜的“滋滋”声、孩子的欢笑声交织在一起,奏响了一曲欢快的劳动乐章。小选手们分工明确,配合默契,有的专注地切着食材,刀起刀落间,萝卜丝、黄瓜片整齐排列;有的熟练地掌控着火候,将食材下锅翻炒,切菜声、翻炒声、调料瓶的碰撞声此起彼伏,组成一曲热闹的劳动交响乐,不一会儿,阵阵香气便扑鼻而来。
经过紧张而又充实的比拼,一道道色香味俱全的菜看被端上展示台。既有西红柿炒鸡蛋、青椒肉丝、肉末豆腐等经典家常菜,色泽鲜艳,口感诱人;也有孩子们发挥创意制作的特色菜品,吴家山一小的“快乐Hihi舟”尤为吸睛,一翠绿的黄瓜船身满载彩椒丁、玉米笋、水晶虾仁,船舷插着迷你彩旗,仿佛即将扬帆起航的“丰收之舟”,将“劳动创造快乐”的主题巧妙融入美食造型。可乐鸡翅的焦糖香、菠萝咕咾肉的酸甜香、时蔬小炒的清鲜香交织弥漫,评委与观众纷纷驻足拍照,观看现场直播的孩子们感叹着:“隔着屏幕都流口水”!
评委们对这些作品赞不绝口,他们认真品尝每一道菜肴,从口味、创意、营养等多个方面进行打分。最终,吴家山第六小学的小厨师们脱颖而出,他们兴奋地走上领奖台,分享着自己的获奖感言,脸上洋溢着自豪的笑容,而比获奖更珍贵的,是孩子们在过程中的收获。
这场厨艺盛宴,不仅是一次烹任技能的比拼,更是“伊美”教联体在劳动教育领域的又一次成功实践。通过活动,孩子们在烟火气中体会到了劳动的价值,学会了团队协作,传承了中华美食文化。
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