楚天都市报讯 (记者徐啸寒 通讯员金鸳 马立明 实习生邓爽)香辣飞蝗、油炸蝗虫、蝗虫馅煎饺……这些蝗虫大菜你敢吃吗?昨日,武汉生物工程学院举行“蝗虫试吃大会”,一些胆大的学生试吃后还纷纷“点赞”。“这些是从专业养殖户处购买的食用小稻蝗,为卫生安全,烹饪前进行了消毒杀菌处理,老师还提供了专业指导。”经活动策划者谢晗的介绍与示范,终于有胆大的同学吃了一个油炸蝗虫。“味道不错,再来一个。”制药工程系周浩然说。
谢晗说,“蝗虫食品”是他们参加学校创业大赛的项目,试吃活动是为让更多人了解蝗虫的食用价值。
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