图为：大学生客串食堂保洁
60名大学生连续三天客串食堂师傅
盛饭的累瘫了 收碗的饿晕了
楚天都市报讯（记者汪杭 通讯员郭阳）五一节三天，武汉交通职业学院机电工程学院的60名学生在食堂上岗，当起窗口盛饭师傅和食堂保洁员。“组织这个活动是想给师傅们放个假。”大学生们告诉记者。
昨日记者来到位于白沙洲大道的武汉交通职业学院。11时许，食堂里准备就绪，打饭窗口“掌勺人”和餐厅“保洁员”就位了。
19岁的黄亚辉负责盛饭菜，这活看着简单，连续做上十几分钟胳膊就酸了。他咬牙坚持，但速度快不起来,排队的学生中有人开始不耐烦地抱怨。更难的是分量拿捏，有的碗里多有的碗里少。“咦，师傅手一抖，肉就没有了。”听见这些，黄亚辉只好道歉：“不好意思啊，业务不熟，业务不熟。”
盛饭不易，收碗也不易。“哐当”一声，一个学生距离碗碟回收台还有半米就把碗碟扔了过来，汤汁溅了郭光一身。“真恼火。”19岁的郭光小声说。更让他受不了的是有人剩大量饭菜，“心疼！我都快饿晕了，他们还浪费！”
女生郑琪担任机动，一会儿打饭，一会儿擦桌子，其间还得拾捡同学们落下的雨伞、书本和钱包。“这三天来抹桌子抹得满手油味，洗都洗不掉。”她说。
忙到下午2时左右，他们才能吃午饭。每个人都狼吞虎咽，除了饿，还因为1小时后又要开始准备晚餐。
在食堂工作的方阿姨告诉记者，最开始听说学生们的“体验计划”时，她曾连连摆手，觉得他们吃不了这个苦。“如今看来，他们还进步挺快。”
（作者： 编辑：汪杭）
