图为：周硙硙骑着自行车送外卖
记者谭在龙
这两个男孩是“发小”，同一所小学，同一所中学，又一起考进了武汉体育学院，20年的感情让他们比亲兄弟还亲。大学毕业后，踏实、勤奋的两人均在各自领域取得了不俗成绩。然而，一个“做健康大学生快餐”的共同梦想，却让兄弟二人放弃手里的工作，合伙在湖北大学旁开了一家专门为大学生量身定制的快餐店。
当学徒，当设计师，当装修工，当厨师，当网店店主，为了这个小店，他们无所不能。
昨天，记者来到武昌区武东路，走进了这家名叫“宝岛厨房”的快餐店，听这两名“创客兄弟”讲述了他们的创业之道。
体院“好兄弟”，一起圆梦
记者来到了这家名叫“宝岛厨房”的小店，合伙人之一——27岁的黄龙正在店里清理卫生。记者发现这间20平米“小食堂”布置得非常温馨，黄白相间的暖系色调，简单的桌椅摆设，有条有理，很难让人相信小店的“装扮”会是两名五大三粗的“体育生”自己搞定的。
“我们俩很有缘。”黄龙说，他和合伙人周硙硙均是1988年出生，是一个院子长大的“发小”，同一所小学，同一所中学，后来又一起考到了武汉体育学院，一个修篮球，一个练网球。2012年，大学毕业后，两兄弟却踏上了不同岗位，一个在广州一家合资企业做销售，一个留在武汉某大型企业做行政，均取得了不俗的成绩。
黄龙说，去年11月，两兄弟约着一起喝酒，当谈到做“大学生餐饮”这个话题时，两人竟是如此有默契，当晚，让两人下定决心，一起创业。
辞掉工作，四处学艺
既然决定了要做当代大学生喜欢的快餐，就得了解大学生喜欢吃什么。黄龙透露，经过研究，炸鸡，盖饭等快餐种类深受大学生喜欢。但是隔行如隔山，从未做过餐饮的他们对做菜一窍不通，于是各自的学艺之路便开始了。
说干就干，去年11月底，兄弟二人便一起辞掉了工作，黄龙负责在武汉市内到处求师，而周硙硙则是孤身一人前往成都拜师，学做砂锅串串。“做一行，首先得懂这行。”黄龙坦言，在学习做鸡排、盖饭期间，他走遍了武汉各大高校旁边的快餐店，试餐，看菜，学菜，都近乎“闻吐了、吃吐了”。
功夫不负有心人，经过3个多月的拜师学艺，两人均各自掌握了很多种快餐的做法。
黄龙说，餐饮行业的竞争是非常激烈的，大学生餐饮的市场更是很多人看中的“肥地”，所以传统的经营模式已经不能保证其营业额和知名度，于是他通过学习，开了网店，通过微信、微博等年轻人热捧的娱乐方式宣传自己的店。
打包盒比别人贵8倍
“学生的钱好赚”，被很多商家挂在嘴边，但是对于“赚钱”二字，兄弟两人却有一致的看法：健康、安全是最重要的。
黄龙说，在四处学艺期间，他曾偷偷溜进很多快餐店的厨房，看到的，听到的，都让他感到很不安，因为不少餐馆经营者为了利益，经常用一些廉价的、过期的、不达标的食材。
所以，兄弟二人约定，每天早上5点，都必须准时来到菜市场，选取最新鲜的食材。
“外卖的盒子都是特制的。”周硙硙说，塑料的打包盒很廉价，市场价约1毛钱一个，但在包裹热的饭菜后，会产生有害物质，所以他们还特意找厂家定制了木质的打包盒，每个打包盒的费用约为8毛钱。
“我们就是要做大学生快餐界的创客。”谈到梦想，周硙硙说，很多年轻人空有想法，真到了做的时候，往往会打退堂鼓。大学生快餐，一直是他和黄龙喜欢做的事情，哪怕是失败，也是人生中宝贵的财富。
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