干净整洁的学校食堂环境
轻工大食堂光盘宣传和光盘行动
湖北日报网消息（通讯员 余艺）“阿姨，白米饭可以少打一点，我吃不完。”大二女生游萌对着梅花食堂窗口的阿姨说道，这种“打商量”在武汉轻工大学食堂窗口很常见，“文明餐桌”“不剩菜 不剩饭”等提示性标语也是随处可见。6月5日，学校再次向广大师生提出倡议，将光盘“行动”变成“习惯”。
“光盘行动”开展四年来，尽可能做到不剩或者少剩，在师生心里已经是一件极其自然的事。胡月同学介绍道：“比如说常青公寓食堂的杂粮饭，小份五角，大份七角。小份适合女生，食量小的还可以减，男生就买大份管饱，跟阿姨大叔说一声，各取所需都不浪费。”“吃不完或者剩在盘子里了，反而觉得没有面子，感觉要看周围同学老师的脸色，这是轻工大食堂‘潜规则’。”何乐乐笑着说。
在教工自助餐厅，餐具回收车上也没有过量剩余。“吃多少就取多少，才能杜绝浪费，这是对自己的一种监督，也是对学生的一种表率。”马老师说。后勤保障部餐饮部门负责人表示，“光盘行动”以来最显着的指标是，现在食堂处理的泔水比以前明显减少。
天地“粮”心，珍食莫蚀。学校食品科学与工程学院同学们结合专业知识，向师生和周边市民介绍光盘活动的正确打开方式：一方面倡导养成爱惜粮食、勤俭节约的好习惯，另一方面广泛征询意见建议，调整食谱和花样，让师生吃得满意。
该校党委书记肖波教授表示，“光盘行动”不是一时心血来潮，是通过行动厉行节约，反对浪费之风，是社会的主流与共识，也是师生文明理性餐饮新风尚。要继续大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念，继续努力使厉行节约、反对浪费在高校蔚然成风。
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